Alto Adige Pinot Nero DOC “Barthenau Vigna S. Urbano” 2011 – Hofstätter

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Il Barthenau Vigna S. Urbano è un vino prestigioso conosciuto per la sua concentrazione e complessità. Le viti hanno oltre 65 anni di età, conferendo al vino un carattere unico. Offre un bouquet che si sviluppa rivelando aromi tipici di un classico Borgogna. Note di amarene, lamponi e vaniglia speziata emergono con eleganza. In bocca, mostra un equilibrio perfetto, con tannini ben integrati e una straordinaria concentrazione aromatica.

64,90

Esaurito

Probabilmente la cantina più rappresentativa dell’Alto Adige, la famiglia Foradori Hofstätter produce vino da oltre 100 anni. Le parcelle dei suoi vigneti sono dei veri e propri cru, ciascuno con caratteristiche distinte, ma tutti esaltando la straordinaria espressività del terroir del Sud Tirolo.

Il vino

Il Barthenau Vigna S. Urbano è espressione di un Cru prestigioso collocato nel cuore dell’area vocata della tenuta Barthenau in Mazon, dove una parte delle viti hanno oltre 65 anni di età.

Giá il colore rosso rubino ne svela la concentrazione. Al primo impatto il bouquet non si sviluppa completamente ma, in successione, libera gli aromi tipici di un “Borgogna” classico. Il profumo di amarene e lamponi viene sottolineato da delicati toni di vaniglia finemente speziati. Al palato questo vino, stagionato in piccole botti di rovere, è ben bilanciato nelle componenti e convincente per un’acidità elegante, tannini ben integrati ed un’eccezionale concentrazione aromatica.

Provenienza: Italia, Trentino-Alto Adige

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: Pinot Nero 100%

Annata: 2011

Alcol: 14%

Formato: 0,75 l

Affinamento: 20 mesi in botti piccole e grandi + 8 mesi in bottiglia

Premi/Punteggi: 93/100 Wine & Spirits Magazine, 91/100 Wine Spectator, 92/100 Falstaff Magazin

Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina, formaggi non troppo piccanti

Peso 1 kg
Annata

2011

Colore

Rosso

Regione

Italia | Trentino Alto-Adige

Allergeni

Solfiti