Ansonica DOC Costa dell Argentario 2019 – Formiche

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Appena 1.550 bottiglie prodotte per questa interpretazione più classica dell’Ansonica nel suo territorio di elezione. Affascinanti profumi fruttati e floreali in un fondo di macchia mediterranea e note salmastre. Un sorso fresco, dinamico e sapido, dalla grande piacevolezza.

 

24,90

Disponibile

“Eravamo quattro amici al bar” recita la famosa canzone. Così nasce il progetto Le Formiche: 4 amici accomunati per la grande passione per il vino. L’ Ansonica è la scelta più ovvia per loro, nel territorio che la ospita, la nutre e la mantiene unica: la Maremma. Una vecchia vigna vicino al mare, coltivata a mano, senza prodotti di sintesi nel rispetto del suolo, di chi lo vive e di chi ne raccoglie i frutti. La vinificazione è lasciata esprimere in modo naturale, affinchè questa varietà possa offrire finezza e complessità. Quattro amici in vigna, che volevano cambiare il mondo (enologico).

Il vino

Provenienza: Italia, Toscana, Maremma

Denominazione: Ansonica DOC Costa dell Argentario

Vitigno: Ansonica 100%

Annata: 2019

Alcol: 12,5%

Formato: 0,75 l

Affinamento: sulle fecce fini in barriques usate

Abbinamenti: pollame, carne suina, pesce alla griglia, frutti di mare, formaggi di media stagionatura

 

Peso 1 kg
Annata

2019

Colore

Bianco

Regione

Italia | Toscana

Filosofia Produttiva

Artigianale, Lieviti indigeni, Naturale

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