Su uno spettacolare vigneto degno del Teatro di Epidauro, la famiglia Saint Victor conduce da oltre 30 anni un’avventura umana, consentendo a Pibarnon di essere annoverata tra alcuni dei più grandi vini francesi.
La bellezza mozzafiato del vigneto Pibarnon e l’originalità del suo eccezionale terroir sono raccolti nella maestosità dei suoi vini. L’origine della raffinatezza e dell’eleganza dei vini Pibarnon si trova nel suo accattivante sito che si affaccia sul Mediterraneo, dove le viti, piantate sui restanques (tradizionali muri di sostegno in pietra a secco provenzale) fino a 300 metri sul livello del mare, vivono in perfetta simbiosi con ecosistema preservato e un terreno locale eccezionale. Questi fattori da soli giustificherebbero la classificazione della tenuta come un “clos” come i grandi vini della Borgogna.
Il Vino
Provenienza: Francia, Provenza
Denominazione: Bandol AOC
Vitigno: : 90 % mourvèdre – 10 % grenache
Annata: 2006
Alcol: 13,5%
Formato: 0,75 l
Affinamento: 20 mesi in botti di rovere
Abbinamenti: arrosti di manzo e selvaggina, agnello, anatra, piccione, rognone, tartufi, formaggi maturi
Premi/Punteggi: 95/100 Wine Spectator (2005)
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