Dalle “brente di vino Negro” ai grandi cru di Barolo e Barbaresco dell’azienda Prunotto (poi venduta ad Antinori), passando per il “Moscatello”, il Vermouth e lo Spumante Metodo Classico: trecento anni raccontati dai vini che la famiglia Colla ha saputo valorizzare, dedicandosi alla ricerca e sperimentazione, alla tutela ed alla divulgazione dei grandi vini piemontesi.
La tradizione dei grandi vini rossi dell’Albese e l’unicità dello Spumante Pietro Colla Metodo Classico, nel rispetto dell’ambiente, del vitigno e del lavoro dell’uomo. I vini della Poderi Colla rispettano la naturalità, l’originalità e la qualità delle zone di produzione ed esprimono il territorio, annata dopo annata, in modo mai uguale. Il vitigno e le variazioni del microclima che si intrecciano con quelle del terreno, danno vita ad un prodotto unico ed originale.
I vini in cantina non sono sottoposti a manipolazioni particolari per lasciare esprimere al meglio la natura che è l’unica in grado di garantirne l’eccellenza e l’unicità. Il risultato è che ogni vino ha un carattere ben definito, esprime un’unicità territoriale, la tipicità del vitigno e dell’annata. Dal Barolo al Barbaresco, e attraverso tutti i vini che nascono da vigne di proprietà, si compie un viaggio nel territorio delle Langhe, un’emozione continua che crea il quadro d’insieme.
Il Vino
Barbaresco Riserva Roncaglie DOCG “Beppe Colla” 2016 di Poderi Colla è un Nebbiolo 100% di grande eleganza, prodotto solo nelle annate eccezionali dal prestigioso cru Roncaglie a Barbaresco.
Rosso granato intenso con aromi esuberanti e complessi di mora, caramomo, cannella, lavanda, rosa canina secca e violetta. In bocca risulta ricco, avvolgente e intenso, con tannini vellutati, lunga persistenza e notevole potenziale di invecchiamento.
Scheda Tecnica
Provenienza: Italia, Piemonte, Langhe
Denominazione: Barbaresco Riserva DOCG
Vitigno: Nebbiolo 100%
Annata: 2016
Alcol: 14%
Formato: 0,75 l
Affinamento: 14 mesi in botti di rovere di Slavonia + 60 mesi in bottiglia
Abbinamenti: É un grande vino da tutto pasto, si abbina al meglio con carni rosse e selvaggina da piuma.
Premi/Punteggi: 95/100 Wine Enthusiast, 92/100 Doctor Wine
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