Barolo DOCG San Lorenzo 2017 – Fratelli Alessandria

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Dal cru omonimo del comune di Verduno, il San Lorenzo è un Barolo molto complesso ed equilibrato che esalta le tipiche sensazioni floreali dell’uva Nebbiolo. In bocca è elegante ed armonico con tannini solitamente abbastanza dolci e levigati. Prodotto in sole 4.000 bottiglie, è un must per i veri intenditori.

 

61,50

2 disponibili

Cantina storica del Barolo, affonda le sue radici all’inizio dell’ottocento ed ottiene importanti riconoscimenti già nel concorso agrario indetto nel 1843 da Re Carlo Alberto. Come testimonia la Gazzetta Ufficiale dell’Associazione Agraria del 2 Novembre dello stesso anno, l’azienda si aggiudica due medaglie d’oro. La prima: “..per aver migliorata la fabbricazione dei vini col metodo della condensazione in grande, praticato anche nel reale stabilimento dall’enologo Staglieno e come siano felicemente riusciti nelle spedizioni che di essi vini hanno fatta ai continenti oltre mare”. La seconda, ottenuta a pari merito con il conte Camillo Benso di Cavour: “..per il miglior metodo con il quale siano ordinate le tinaie e le cantine ”. Dal 1870 la cantina appartiene alla famiglia Alessandria.

Il cuore dell’azienda risiede nella grande casa settecentesca dalle linee sobrie e maestose, a ridosso del centro storico di Verduno. L’attuale proprietario dell’azienda Gian Battista, la moglie Flavia, il fratello Alessandro ed il figlio Vittore sono i testimoni orgogliosi della secolare tradizione e passione vitivinicola della famiglia.

La cantina Fratelli Alessandria vinifica esclusivamente uve di proprietà, ed ha mantenuto una dimensione familiare. Questi requisiti permettono di instaurare un rapporto diretto e “personale” con le singole vigne e le singole botti, un filo invisibile ma importante che si auspica possa raggiungere ed “emozionare” il consumatore attraverso la bottiglia. “E’ nella vigna che nasce un grande vino”: questa è da sempre la ferma convinzione di Gian Battista, che segue personalmente tutti i lavori in vigneto. In cantina bisogna salvaguardare e far esprimere al meglio la qualità e le potenzialità già ottenute. Di questo se ne occupano il fratello Alessandro ed il figlio Vittore.

Il vino

La lunga esperienza vitivinicola e l’amore incondizionato per le Langhe, supportati da una costante attenzione per le innovazioni tecnologiche e per l’evoluzione delle conoscenze agronomiche ed enologiche, costituiscono la base solida per ottenere vini nel pieno rispetto della tradizione e dei valori culturali del territorio: vini che sono vera espressione della tipicità dei vitigni da cui derivano e dell’unicità dei territori da cui traggono origine.

Provenienza: Italia, Piemonte, Langhe

Denominazione: Barolo DOCG

Vitigno: Nebbiolo 100%

Annata: 2017

Alcol: 14,5%

Formato: 0,75 l

Affinamento: 3 anni in botti di rovere di Slavonia + 2 mesi in acciaio + 6 mesi in bottiglia

 Abbinamenti: Carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati

 Premi/Punteggi:  96+/100 Robert Parker, 94/100 Wine Enthusiast, 95/100 Vinous, 17.5/20 Jancis Robinson [2016]

 

Peso 1 kg
Annata

2017

Colore

Rosso

Regione

Italia | Piemonte

Filosofia Produttiva

Lieviti indigeni

Allergeni

Solfiti