Bourgogne AOC Pinot Noir 2020 – Jean Marc Boillot

, , ,

Il Pinot Noir di Jean Marc Boillot rappresenta sempre uno dei migliori acquisti per attraversare la porta d’ingresso del meraviglioso mondo della Borgogna. Un vino preciso, pulito, senza fronzoli, ma con tanto da raccontare nel bicchiere.

29,99

6 disponibili

La passione incrollabile e pugnace di Jean-Marc Boillot, la sua comprovata esperienza in un’antologia di quasi 50 annate. L’eredità passata a Lydie, sua figlia e François suo genero, che continuano a produre brillanti vini nella Tenuta. L’impronta dei terroir di Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Meursault, Beaune, Volnay e Pommard.

La sinergia delle competenze viticole, enologiche e logistiche delle nove persone che lavorano nella Tenuta a sostegno dei valori fondamentali della tenuta.

Il Vino

Provenienza: Francia, Borgogna, Côte de Beaune

Denominazione: Bourgogne AOC

Vitigno: Pinot Noir 100%

Annata: 2020

Alcol: 13%

Formato: 0,75l

Affinamento: 11 mesi in botti di rovere (25-30% nuove)

Abbinamenti: pesce in salsa, crostacei, lumache, formgaggi caprini e gruyère

 

 

Peso 1 kg
Annata

2020

Colore

Rosso

Regione

Francia | Borgogna

Filosofia Produttiva

Biologico non certificato

Allergeni

Solfiti