Bourgogne Côte d’Or “Les Grandes Gouttes” 2020 – Domaine Rougeot

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Da vecchie vigne di oltre 50 anni, uno Chardonnay in purezza prodigioso che incarna tutta la purezza ed eleganza della prestigiosa Côte d’Or.

 

55,00 49,90

Esaurito

Meursault, Monthélie, St Romain, Pommard e Volnay: sono i villaggi in cui Marc Rougeot, ora supportato dal figlio Pierre-Henri, gestiscono i 13 ettari di questa tenuta familiare. Pinot Nero e Chardonnay sono le espressioni dei loro terroir. Raccolta e diraspatura manuale, senza aggiunta di solfiti.

Il Vino

Provenienza: Francia, Borgogna, Côte de Beaune

Denominazione: Bourgogne Côte d’Or AOC

Vitigno: Chardonnay 100%

Annata: 2020

Alcol: 13%

Formato: 0,75 l

Affinamento: 18 mesi in botti grandi

Abbinamenti: piatti di pesce, selvaggina da piuma, formaggi freschi e di media stagionatura

 Premi/Punteggi: 92/100 Jasper Morris – Inside Burgundy (2020), 93/100 James Suckling (2019)

 

 

Peso 1 kg
Annata

2020

Colore

Bianco

Regione

Francia | Borgogna

Filosofia Produttiva

Biologico, Lieviti indigeni, Naturale, Senza solfiti aggiunti

Allergeni

Solfiti