Cannonau di Sardegna DOC “Mamuthone” 2017 – Giuseppe Sedilesu

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Vino simbolo dell’azienda, esprime appieno le caratteristiche tipiche del Cannonau di Mamoiada: profumi netti di spezie e frutta matura, bocca densa e fresca con tannini fini e dolci e con una profondità fuori dal comune.

15,90

Esaurito

Cantina familiare, Sedilesu è stata tra le prime a scommettere sul Cannonau in purezza per vini di alta gamma. Da quasi quaranta anni nel business, oggi è azienda certificata biologica e fa parte del consiglio di amministrazione del Consorzio di Tutela del DOC Cannonau di Sardegna e della Strada del vino Cannonau.

Note di degustazione

Provenienza: Italia, Sardegna

Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC

Vitigno: Cannonau di Mamoiada 100%

Annata: 2017

Alcol: 15%

Formato: 0,75 l

Affinamento: 12 mesi in botte di legno

Abbinamenti:  si abbina a piatti di cacciagione e generalmente di carni rosse e formaggi stagionati.

 Premi/Punteggi: 3/3 Gambero Rosso,  Vino Slow – Slowine

 

 

Peso 1 kg
Annata

2017

Colore

Rosso

Regione

Italia | Sardegna

Filosofia Produttiva

Artigianale, Biologico, Lieviti indigeni

Allergeni

Solfiti