Champagne Brut (Astuccio) – Thiénot

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Lo Champagne Brut di Thienot è luminoso e ampio. Mela, agrumi e un tocco di mineralità si sviluppano con il tempo nel bicchiere dalla consistenza fantastica e un ottimo finale.

“Ha il sapore di un baby Krug con il suo stile ricco, nocciolato e potente” – Jeb Dunnuck

 

64,90

10 disponibili

Thiénot è una sfida, una sfida vinta trionfalmente. In una regione come la Champagne, in cui alcuni produttori hanno nomi secolari, Alain Thiénot ha saputo, nell’arco di 30 anni, creare una maison e portarla all’affermazione e al prestigio in tutto il mondo. Un simile successo è stato possibile grazie alla combinazione di due elementi: primo, il forte legame della famiglia con la tradizione dello Champagne; secondo, lo slancio verso la modernità.

Il Vino

Provenienza: Francia, Champagne

Denominazione: Champagne AOC

Vitigno: 45% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier

 Annata: N.V.

Alcol: 12,5%

Formato: 0,75 l in astuccio

Affinamento: Vins de Réserve 60 mesi sui lieviti

Abbinamenti: grigliate e fritture di pesce, risotti ai frutti di mare, salmone affumicato, crostacei al vapore

 Premi/Punteggi: 92/100 Jeb Dunnuck, 90/100 Vinous, 90/100 Wine Enthusiast, 90/100 Falstaff

Peso 1 kg
Annata

2008

Colore

Bianco, Spumante

Regione

Francia | Champagne

Filosofia Produttiva

Artigianale

Allergeni

Solfiti