Champagne Brut Vintage 2012 – Thiénot

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Il Brut Vintage di Thienot è un omaggio e l’interpretazione unica della prestigiosa annata 2012. Le bolle sono croccanti e fini. Al naso rivela note di agrumi e frutti gialli che evolvono verso il miele. Al palato è generoso e rotondo. Questa grande annata ci offre una grande complessità aromatica e una freschezza immancabile. Un cristallino esempio della perfetta maestria della Maison.

 

 

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Thiénot è una sfida, una sfida vinta trionfalmente. In una regione come la Champagne, in cui alcuni produttori hanno nomi secolari, Alain Thiénot ha saputo, nell’arco di 30 anni, creare una maison e portarla all’affermazione e al prestigio in tutto il mondo. Un simile successo è stato possibile grazie alla combinazione di due elementi: primo, il forte legame della famiglia con la tradizione dello Champagne; secondo, lo slancio verso la modernità.

Il Vino

Provenienza: Francia, Champagne

Denominazione: Champagne AOC

Vitigno: 65% Pinot Noir,  25% Chardonnay, 10% Pinot Meunier

 Annata: 2012

Alcol: 12,5%

Formato: 0,75 l in astuccio

Affinamento: 7 anni sui lieviti

Abbinamenti: ideale come aperitivo, sarà perfetto per un pasto con pesce o aragosta

 Premi/Punteggi: 93/100 Falstaff, 92/100 Wine Enthusiast

Peso 1 kg
Annata

2012

Colore

Bianco, Spumante

Regione

Francia | Champagne

Filosofia Produttiva

Artigianale

Allergeni

Solfiti