Champagne Grand Cru Extra Brut “Cuvée De Réserve” Blanc De Blancs – Bonnet-Gilmert

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La cuvée Reserve è composta da Chardonnay in purezza, proveniente da vigneti Grand Cru del famoso e unico terroir della Côte des Blancs. Un basso dosaggio porta un perfetto equilibrio e una buona freschezza. Per la sua delicatezza e i suoi aromi di agrumi, questo Champagne offre un piacere incomparabile.

 

35,90

Disponibile

Situata a Oger, nel cuore della Côte des Blancs, l’azienda familiare Bonnet-Gilmert coltiva la vite da 5 generazioni. Solo le migliori uve Chardonnay da cui produce Champagne di qualità eccezionale.

Fu nel 1910 che Emile GILMERT iniziò a vendere alcune bottiglie a suo nome. Suo figlio Marcel gli successe nel 1920. Negli anni ’50 l’unione di Colette GILMERT e Robert BONNET ha dato vita al marchio BONNET-GILMERT. Il loro figlio Denis, poi i nipoti continuano l’avventura della famiglia e si sforzano di elaborare Champagne eccezionali nel più puro rispetto per le tradizioni trasmesse dai predecessori.

Il vino

Provenienza: Francia, Champagne

Denominazione: Champagne AOC

Vitigno: Chardonnay 100%

 Annata: N.V.

Alcol: 12%

Formato: 0,75 l

Affinamento:  4 anni sui lieviti

Abbinamenti: per l’aperitivo o a tutto pasto, si abbina meravigliosamente con la sapidità del pesce e dei crostacei o con la delicatezza di carni bianche

 

Peso 1 kg
Annata

Non millesimato

Colore

Bianco, Spumante

Regione

Francia | Champagne

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