Champagne Pinot Meunier Zéro Dosage – Charpentier

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Da un’unica parcella piantata nel 1961 e coltivata in biodinamica, lo Zéro Dosage di Charpentier è l’espressione più pura del Pinot Meunier. Uno Champagne vibrante ed espressivo, sospinto da una sorprendente vivacità e da una mineralità tagliente. Rivela aromi di agrumi e frutti rossi, con note delicate di pan di zenzero. Un sorso energico che pulisce il palato e invita al prossimo brindisi, ideale per chi cerca un’esperienza autentica e senza compromessi.

 

90,00 79,90

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Champagne Charpentier

La famiglia Charpentier coltiva la vigna da ben otto generazioni. Il calesse, emblema di questa azienda fondata nel 1855, simboleggia oggi il loro dovere di perpetuare il savoir-faire ed i valori ricevuti in eredità. L’esposizione eccezionale dei vigneti inoltre ne ha permesso la messa in opera di un modello di coltura ragionata e molte parcelle sono già da tempo convertite al biologico e al biodinamico. Lo stile della maison è indiscutibilmente deciso. Espressione dei terroirs di appartenenza con una vinificazione coerente e molto accurata da non lasciare indifferenti gli assaggiatori.

Il vino

Provenienza: Francia, Champagne, Valle della Marna

Denominazione: Champagne AOC

Vitigno: Pinot Meunier 100%

 Annata: N.V.

Alcol: 12%

Formato: 0,75 l

Affinamento: 36 mesi sui lieviti

Abbinamenti: A tutto pasto, accompagna particolarmente bene carni in umido, grigliate e fritture di pesce, frutti di mare

Premi/Punteggi: 94/100 Decanter World Wine Awards, 90/100 Wine Enthusiast

 

Peso 1 kg
Annata

Non millesimato

Colore

Bianco, Spumante

Regione

Francia | Champagne

Dosaggio

Zero

Filosofia Produttiva

Biodinamico

Allergeni

Solfiti