Compagnie de l’Hermitage è il progetto guidato da Georges Lelektsoglou, produttore di origine greca profondamente radicato nella valle del Rodano. Il suo lavoro si concentra su micro-parcelle selezionate nelle denominazioni più prestigiose della zona, con un approccio artigianale e fortemente orientato alla purezza del terroir.
La filosofia è chiara: vinificazioni poco interventiste, utilizzo di uve da vecchie vigne e ricerca di un’espressione elegante e verticale della Syrah, evitando eccessi di estrazione e legno invadente. Le Brocarde è una delle parcelle più identitarie del progetto, su suoli scistosi tipici della Côte-Rôtie.
Il vino
Provenienza: Francia, Valle del Rodano
Denominazione: Côte-Rôtie AOP
Vitigno: 100% Syrah
Annata: 2021
Alcol: 13.5%
Formato: 0,75 l
Affinamento: fermentazione e maturazione in contenitori neutri e legno grande
Abbinamenti: Carni rosse, agnello alle erbe, selvaggina, costine di maiale, formaggi stagionati
Premi/Punteggi: 99/100 Jeb Dunnuck, 97/100 Robert Parker [annate precedenti]
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