Crognolo 2016 – Tenuta Sette Ponti

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Provenienza: Italia, Toscana

Denominazione: Toscana IGT

Vitigno: 85% Sangiovese, 8% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon

Annata: 2016

Alcol: 14,5%

Formato: 0,75 l

Affinamento: 14 mesi barriques di rovere francese, seguiti da 6 mesi in bottiglia

Abbinamenti: Carni rosse, cacciagione, formaggi

Premi/Punteggi: 95/100 James Suckling, 92/100 Wine Spectator

19,50

Esaurito

Detentori di grandi punteggi ottenuti dalla stampa specializzata internazionale, Tenuta Sette Ponti è il fiore all’occhiello della viticoltura toscana.

Una storia fatta di passione, dedizione, ma soprattutto di grande amore verso la Vigna e le sue tradizioni. Una filosofia d’impresa intessuta di qualità, ricerca, antichi saperi, consuetudini secolari, rispetto della terra e del suo equilibrio, sintonia con le più profonde e articolate conoscenze agrarie ed enoiche. Nascono qui da veri capolavori dell’Arte Enoica, premiati in tutto il mondo. Le vigne sono curate come giardini, con la massima attenzione rivolta alla terra e agli impianti. “ Il vino si fa nella Vigna” è un antico detto delle nostre tradizioni, ed è con questo spirito che nascono vini rossi come Oreno – quinto posto nella Top Hundred della rivista Wine Spectator, pluripremiato mondialmente – Vigna dell’Impero 1935, Vigna di Pallino, Crognolo. Bianchi come Anni e passiti come il Grisoglia.

Il vino

Migliore selezione di Sangiovese proveniente da vigne dislocate su terreno drenante, ciottoloso e ricco di galestro, che conferisce grande struttura, mineralità e longevità. Il colore rosso rubino intenso è preludio di un naso intenso e complesso, ricco di frutta rossa matura come ciliegie e frutti di bosco, note floreali come violetta, erbe aromatiche e note speziate, che donano classe ed eleganza. Di corpo, sapido e morbido, fa prevedere ottime capacità di invecchiamento.

Abbinamenti

Carni pregiate, selvaggina nobile, carni rosse brasate

Peso 1 kg
Annata

2016

Colore

Rosso

Regione

Italia | Toscana