Dogliani DOCG 2019 – Francesco Versio

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Dal produttore più promettente del momento, un’altro vino da bere tutto d’un sorso. Un dolcetto in purezza floreale e speziato dalla beva dinamica ed entusiasmante. Da non perdere!

14,90

Disponibile

Francesco Versio è uno dei nomi del Barbaresco più commentati del momento, uno di quei nomi di cui sentiremo molto parlare ancora in futuro. L’ azienda nasce nel 2012 quando Francesco Versio inizia a vinificare le proprie uve, precedentemente vendute a terzi, provenienti dai vigneti del nonno situati nel cru San Cristoforo e nel Currà. Poco più che trentenne, Francesco può vantare una grande formazione in ambito enologico: dopo la laurea in Enologia inizia a lavorare come cantiniere nell’azienda di Bruno Giacosa e, sotto la guida dell’enologo Dante Scaglione ha modo di apprendere i segreti della vinificazione del Barbaresco e diventa enologo ufficiale delle cantine Oddero Luigi. Eletto miglior enologo under 35, è una vera stella ascendente non solo della denominazione, ma di tutta Italia.

Il Vino

Provenienza: Italia, Piemonte, Langhe

Denominazione: Barbaresco DOCG

Vitigno:  Dolcetto 100%

Annata: 2019

Alcol: 14,5%

Formato: 0,75 l

Abbinamenti: primi piatti di terra, battuta di fassona, formaggi di media stagionatura

 

Peso 1 kg
Annata

2019

Colore

Rosso

Regione

Italia | Piemonte

Filosofia Produttiva

Artigianale, Lieviti indigeni