Etna Rosso DOC “Sul Vulcano” 2017 – Donnafugata

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Sul Vulcano stupisce per la sua eleganza che rispecchia le tipiche caratteristiche dell’Etna; presenta un bouquet fragrante con intense note di frutta rossa e sentori floreali accompagnati da delicate nuances speziate. Al palato è morbido ed avvolgente; equilibrato e persistente il finale.

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Donnafugata nasce in Sicilia dall’iniziativa di una famiglia che con grande passione ha saputo rivoluzionare lo stile e la percezione del vino siciliano nel mondo. Donnafugata è fare sartoriale, produce nel rispetto dell’ambiente una gamma di vini eclettici e coerenti. Vini rappresentativi di una Sicilia innovativa, che si distinguano per piacevolezza e complessità, capaci di convincere e di rendere felice chi li assaggia. Un’icona non solo del sud-Italia, ma di tutto il Paese.

Il vino

Collezione Impronte di territorio: vini sorprendenti di grande nitidezza.

Provenienza: Italia, Sicilia, Etna

Denominazione: Etna Rosso DOC

Vitigno: Nerello Mascalese ed una piccola percentuale di Nerello Cappuccio

 Annata: 2017

Alcol: 14%

Formato: 0,75 l

Affinamento: 14 mesi tra acciaio e rovere francese + 7 mesi in bottiglia

Abbinamenti: Perfetto con antipasti e piatti della cucina mediterranea a base di melanzane o funghi, carni arrosto o in umido. Da provare anche con piatti della cucina nord-americana, come chicken wings o hamburger, o a quella asiatica purché non troppo speziata: per esempio Thai beef stir-fried, o Dumpling di carne o verdure

 Premi/Punteggi: 90/100 Luca Maroni, 91/100 Wines & Spirits, Medaglia d’Oro Berliner Wein Trophy, 93/100 WinesCritic.com

 

Peso 1 kg
Annata

2017

Regione

Italia | Sicilia

Colore

Rosso

Allergeni

Solfiti