Fiano Di Avellino DOCG “Ciro 906” 2013 – Ciro Picariello

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Provenienza: Italia, Campania, Irpinia

Denominazione: Fiano Di Avellino DOCG

Vitigno: Fiano 100%

Annata: 2013

Alcol: 13%

Formato: 0,75 L

Affinamento: 18 mesi in acciaio e bottiglia

Abbinamenti: Crudi di mare, crostacei e piatti di pesce

25,90

Esaurito

Il Fiano di Avellino è divenuto un vino di respiro internazionale anche grazie al lavoro di Ciro Picariello. Instancabile professionista, è uno dei più puri interpreti del fiano, un vero specialista. La sua piccola cantina è ormai una grande realtà, grazie ai suoi vini dalle mille sfaccettature, freschi e longevi, lungamente maturati in acciaio e volutamente affinati solo in bottiglia. Una azienda giovane (fondata nel 2004), ma già un imprescindibile punto di riferimento per l’Irpinia (e non solo).  Un istant classic.

Il vino

Il Fiano di Avellino di Picariello è tra i più apprezzati bianchi d’Italia. Questo particella 906 rappresenta la punta di Diamante dell’azienda. Nel bicchiere non ha assolutamente nulla da invidiare ad un buon Borgogna: complesso, minerale, teso, vibrante, lungo, e, di incredibile longevità che può durare decenni. Un capolavoro dal maestro del Fiano.

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