Fiano di Avellino DOCG “Niveus” 2018 – Giovanni Molettieri

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Di grande struttura, elegante, con aromi che ricordano gli agrumi e la nocciola tostata. Uno dei vini più promettenti della denominazione. Appena 2.500 bottiglie prodotte!

11,90

Esaurito

L’azienda vitivinicola Giovanni Molettieri inizia il suo percorso produttivo nel 1999 e stabilisce la propria sede lavorativa a Montemarano, nel cuore dell’Irpinia, un territorio altamente vocato alla viticoltura. Riprendendo così un’antica tradizione di famiglia tramandata da padre in figlio dà vita a prodotti sobri, equilibrati e che rispecchiano il sapore antico della terra. I suoi vini, anche se non mancano di potere tannico, hanno una grazia e un’armonia che si trovano raramente negli altri vini della Campania. Sono prodotti in modo tradizionale, sono densi e profondi e invecchiano in modo magnifico.

Note di degustazione

Colore giallo paglierino. Con aromi di frutta esotica, fiori di pesco e mandorlo. Al palato ha una buona acidità, secco con un lungo finale aromatico.

Abbinamenti

Un vino da accompagnare a piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi abbastanza grassi.


Provenienza: Italia, Campania, Irpinia

Denominazione: Fiano di Avellino DOCG

Vitigno: Fiano 100%

Annata: 2018

Alcol: 13%

Formato: 0,75 L

Affinamento: in acciaio a basse temperature

Abbinamenti: Pesce, crostacei e formaggi freschi

Peso 1 kg
Annata

2018

Colore

Bianco

Regione

Italia | Campania