Fiano di Avellino DOCG “Vigna della Congregazione” 2016 – Villa Diamante

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Provenienza: Italia, Campania, Irpinia

Denominazione: Fiano di Avellino DOCG

Vitigno: Fiano 100%

Annata: 2016

Alcol: 13%

Formato: 0,75 L

Affinamento: in acciaio

Abbinamenti: Crostacei, grigliate di pesce, aperitivi

 

 

23,40

Esaurito

L’azienda Villa Diamante è stata probabilmente la prima cantina Campana a cominciare, 20 anni fa, un approccio totalmente artigianale alla viticultura. I suoi sono affascinanti garage-wine che possono competere tranquillamente con Chablis e Mosella, grazie alla spiccata mineralità, grande complessità, precisione olfattiva e purezza del frutto.

Il Vino

Il Fiano di Avellino “Vigna della Congregazione” è il cru di Villa Diamante; concentrato e complesso, una versione più mascolina del Fiano. Sapido e minerale, col frutto maturo in continua evoluzione, è un grande bianco da invecchiamento. Un punto di riferimento per la viticultura Campana.

Abbinamenti

Piatti a base di pesce, crostacei, frutti di mare, carni bianche, formaggi freschi

Peso 1 kg
Annata

2016

Colore

Bianco

Regione

Italia | Campania