Gattinara Riserva DOCG 2017 – Travaglini

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Etichetta storica dell’azienda, ottenuta da un’attenta selezione di uve provenienti dai vigneti più storici della proprietà. Un Vino che rappresenta la tradizione e la storia del Gattinara interpretato da Travaglini.

39,50

6 disponibili

Con tutti i vigneti ubicati in quello che viene definito Supervulcano della Val Sesia, ai piedi del Monte Rosa, in terreni granitici, porfirici e ferrosi, quest’azienda rappresenta la migliore espressione del Gattinara prodotto con un unico vitigno: il Nebbiolo. La famiglia Travaglini, dopo anni di duro lavoro, può dichiararsi orgogliosa dei vini che produce: ricchi di note minerali e di sentori olfattivi austeri, ammalianti e introvabili altrove.

Il Vino

Assemblaggio di diversi vigneto storici di proprietà con età compresa tra i 45 e i 65 anni situati nelle zone migliori delle colline gattinaresi Zone caratterizzate da un terreno roccioso e con una brezza fresca durante tutto l’anno che influenza la crescita della vite e la maturazione delle uve. Esposizione Sud/Sud Ovest.7

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Esame visivo:

Colore granato antico con riflessi aranciati e lucente che seduce l’occhio per la delicata trasparenza.

Olfattivo:

Al naso grande complessità e concentrazione dominato dalle spezie di liquirizia e bacche di ginepro dal tratto balsamico di sandalo e da abbondanti tostature A seguire un profilo fruttato che ricorda la frutta sotto spirito confetture di fragola e mora, terminando con sentori di fiori in appassimento.

Gustativo:

Estrema eleganza gustativa al palato vigoroso e con un tannino dominante che assumerà la sua massima evoluzione con il passare degli anni. Un sorso in cui spicca la sapidità e la stuzzicante freschezza con una lunga e gustosa persistenza in continua evoluzione.

Scheda Tecnica

Provenienza: Italia, Piemonte

Denominazione: Gattinara Riserva DOCG

Vitigno: Nebbiolo 100%

Annata: 2017

Alcol: 13%

Formato: 0,75 L

Affinamento: circa 40 mesi in botti di rovere di Slavonia + 10 mesi in bottiglia

Abbinamenti: Carne rossa, Selvaggina, formaggi stagionati

 Premi/Punteggi: 3/3 Gambero Rosso, 5/5 Bibenda, 4/4 Vitae AIS, 94/100 Robert Parker, 93/100 Wine Enthusiast, 93/100 Wine Spectator, 92/100 Veronelli, 92/100 Luca Maroni, 94/100 Falstaff [2015]

 

Peso 1 kg
Annata

2017

Colore

Rosso

Regione

Italia | Piemonte

Allergeni

Solfiti