Gavi DOCG “Minaia” 2014 – Nicola Bergaglio

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Il Minaia è prodotto solo con uve provenienti da questo storico vigneto, un vero e proprio cru, molto caratteristico. Il vino risultante è tra i migliori, se non il migliore della denominazione.

“… mi è quasi caduta la mascella, come nel film The Mask. Fantastico, pieno ma scattante, agile, elegante, un vero “Chablis à l’Italienne”, ma soprattutto forse il miglior Gavi mai assaggiato. Una meraviglia, con un prezzo davvero conveniente, oltretutto.” – 95/100 Daniele Cernilli – Doctor Wine

 

26,90

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Bergaglio è una storica azienda vinicola con radici profonde nel cuore della regione del Piemonte, fondata nel lontano 1945. Nel corso degli anni, ha mantenuto le sue radici di dimensioni contenute e una gestione totalmente familiare, preservando così un’atmosfera autentica e tradizionale.

Una delle scelte coraggiose che hanno contribuito al successo di Bergaglio è stata concentrarsi esclusivamente su due etichette, entrambe ottenute da uve Cortese. Questa decisione, audace ma mirata, ha consentito di dedicare tutte le risorse e l’attenzione necessarie per perfezionare queste due etichette nel corso degli anni.

Grazie a questa determinazione e dedizione Nicola Bergaglio è riuscito a produrre i più autentici Gavi DOCG dell’intero territorio. La limitata gamma di produzione ha permesso di concentrare la qualità, esaltando al massimo le caratteristiche uniche dell’uva Cortese e rendendo i loro vini una rappresentazione autentica e superlativa del territorio di Gavi.

Bergaglio, pur mantenendo le radici familiari e le dimensioni contenute, è diventata sinonimo di eccellenza enologica, consegnando ai suoi estimatori la quintessenza del Gavi DOCG.

Il vino

Provenienza: Italia, Piemonte

Denominazione: Gavi DOCG

Vitigno: Cortese 100%

Annata: 2014

Alcol: 12%

Formato: 0,75 l

Affinamento: in acciaio

 Abbinamenti: Crostacei e frutti di mare, pesce, formaggi freschi

 Premi/Punteggi: 95/100 Doctor Wine

 

 

Peso 1 kg
Annata

2014

Colore

Bianco

Regione

Italia | Piemonte

Allergeni

Solfiti