Grechetto Colli Martani DOC “La Gaita del Falco” 2015 – Benedetti & Grigi (B&G)

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Provenienza: Italia, Umbria, Montefalco

Denominazione: Grechetto Colli Martani DOC

Vitigno: 100% Grechetto

Annata: 2015

Alcol: 14,5%

Formato: 0,75l

Affinamento: 6 mesi in acciao + 2 in bottiglia

Abbinamenti: Carni bianche, pesce, minestre

11,00 9,99

Disponibile

L’Azienda Vitivinicola Benedetti & Grigi nasce dal profondo amore di Umberto Benedetti e Daniele Grigi per l’Umbria, regione in cui la natura ha lavorato per millenni, creando vigneti che costituiscono la più pura espressione del cuore verde d’Italia. Lo spirito su cui fondano le basi della divisione vitivinicola Benedetti & Grigi si pone in diretta, amorosa continuità con i cicli millenari di questa terra e delle sue stagioni: l’obiettivo è estrarne vini nobili, eleganti e di alta qualità, che ne esprimano l’essenza più profonda. Tutte le fasi della produzione vengono svolte da specifiche professionalità, unite nell’obiettivo di esaltare i capolavori che la natura ha donato a Montefalco.

Note di degustazione

Il Grechetto Gaita del Falco è un vino di carattere e complessità, forte di un prezzo assolutamente onesto. Il giallo paglierino carico lascia andar via profumi e note di frutto a pasta gialla, erbe di campo e tocchi iodati. In bocca è sapido, profondo e molto pulito ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo per minestre di legumi e cereali, torte rustiche, primi e secondi a base di pesce. Accompagna con eleganza risotti allo zafferano, pasta, carni bianche e formaggi a pasta molle. Eccellente anche come aperitivo.

Peso 1 kg
Annata

2015

Colore

Bianco

Regione

Italia | Umbria