Tra le dolci colline del Piceno nasce l’azienda agricola Clara Marcelli che esprime attraverso il vino che produce la potenzialità del territorio nel totale rispetto dell’ambiente conforme ai requisiti di agricoltura biologica. Posti ad un’altitudine di 280 metri sul livello del mare i terreni godono di un ottimo microclima dato dalla vicinanza del mare Adriatico e dell’ Appennino. Il vino è prodotto solo da vigneti di proprietà e con metodi di coltivazione biologica certificati. La raccolta delle uve viene svolta solo manualmente dopo un’attenta analisi della maturazione e selezione dei grappoli. La qualità dei vini è garantita dalla consulenza in cantina di Marco Casolanetti, dell’Oasi degli Angeli.
Il Vino
Provenienza: Italia, Marche
Denominazione: Marche IGT
Vitigno: 100% Grenache Noir (Bordò)
Annata: 2013
Alcol: 14%
Formato: 0,75 L
Affinamento: 2 Anni Botte Grande + 2 Anni Bottiglia
Abbinamenti: Carni rosse, lasagne, couscous, cacciagione, formaggi maturi
Premi/Punteggi: 93/100 Veronelli, 3/4 Vitae AIS, 2/3 Gambero Rosso