Nuits-Saints-Georges 2017 – Domaine Henri Gouges

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Il Nuits-Saint-Georges di Henri Gouges rappresenta il meglio del classicismo della Côte. Denso, profondo e asutero, dai tannini importanti, si esprime in modo elegantissimo dopo qualche anno di evoluzione in bottiglia.

74,90

Disponibile

La creazione del Domaine Henri Gouges è stato il culmine di quattrocento anni di viticoltori familiari. Henri fondò il Domaine nel 1920, scartando da subito l’idea di vendere il frutto ai négociant, convinto che la sua nuova proprietà desse vita ad un vino di qualità migliore. Così nel 1933 già produceva, imbottigliava e vendeva direttamente. È rimasta una proprietà di famiglia indivisa mentre la transizione continuava da Henri ai suoi figli Marcel e Michel, alla generazione successiva di Pierre e Christian che recentemente lo hanno consegnato a Gregory e Antoine Gouges.

Situati nel cuore della “Cote d’Or” nel villaggio di Nuits Saint Georges, sono cresciuti fino a circa 15 ettari di vigneti e un moderno impianto di vinificazione a flusso di gravità dove producono vini Bourgogne, Village e Premier Cru.

La filosofia di Henri “È in vigna che si producono grandi vini”,

ha resistito per ogni generazione successiva. Il rispetto della terra, dell’ambiente e delle tradizioni della regione sono sempre stati al centro della vinificazione. Una grande cura nel coltivare il terreno e le viti ha portato a frutti di altissima qualità, controllando le rese per risultati ottimali.

Scheda Tecnica

Provenienza: Francia, Borgogna, Côte de Nuits

Denominazione: Nuits-Saints-Georges AOC

Vitigno: Pinot Noir 100%

Annata: 2017

Alcol: 13%

Formato: 0,75l

Affinamento: in botti di rovere

Abbinamenti: Carne rossa, selvaggina o cacciagione. Perfetto con il boeuf bourguignon e formaggi maturi

 Premi/Punteggi: 90/100 Burghound, 90/100 Jeannie Cho Lee, 88/100 Vinous Antonio Galloni, 90/100 John Gilman

 

Peso 1 kg
Annata

2017

Colore

Rosso

Regione

Francia | Borgogna

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