Passito di Pantelleria DOC “Ben Rye” 2017 (Magnum 1,5L Cassetta in legno) – Donnafugata

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Il Ben Ryé è uno dei vini da dessert più apprezzati del mondo. Uno straordinario Passito, che di Pantelleria ne è diventato il faro, punto fisso di riferimento per la sua enorme qualità ad un prezzo più che ragionevole.

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Donnafugata nasce in Sicilia dall’iniziativa di una famiglia che con grande passione ha saputo rivoluzionare lo stile e la percezione del vino siciliano nel mondo. Donnafugata è fare sartoriale, produce nel rispetto dell’ambiente una gamma di vini eclettici e coerenti. Vini rappresentativi di una Sicilia innovativa. Un’icona non solo del sud-Italia, ma di tutto il Paese.

Il vino

Ben Ryé 2017 ha un colore dorato con luminosi riflessi ambrati. Dal bouquet molto intenso in cui spiccano le note legate all’uva passa: albicocca e scorze d’arancia candita; presenta anche delicati sentori di macchia mediterranea. Al palato offre la sua proverbiale e straordinaria freschezza che bilancia la dolcezza. Al tipico gusto dello Zibibbo appassito, si aggiungono innumerevoli altre sensazioni fruttate, di erbe aromatiche e miele. La sua complessità è arricchita da note minerali e da una lunghissima persistenza.

Provenienza: Italia, Sicilia

Denominazione: Passito di Pantelleria DOC

Vitigno: Zibibbo 100%

Alcol: 14,5%

Formato: 1,5 l (in cassetta di legno)

Affinamento: 7 mesi in acciaio e 12 in bottiglia

Abbinamenti: Con anatra caramellata, formaggi erborinati, foie gras, pasticceria secca e cioccolato d’autore. Straordinario da solo, come vino da meditazione

 Premi/Punteggi: 99/100 Luca Maroni, 97/100 Doctor Wine, 97/100 Decanter, 96/100 WinesCritic, 95/100 Vinitaly, 95/100 Falstaff Magazin, 95/100 Wine Enthusiast, 95/100 Vinous Antonio Galloni, 3/3 Gambero Rosso, 4/4 Vitae Ais, Tre Stelle Oro Veronelli, 5/5 Bibenda, 3/3 Gambero Rossso

Peso 1 kg
Annata

2016

Regione

Italia | Sicilia