Rosso di Montepulciano DOC 2018 – Fattoria Svetoni

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La versione “light” del Nobile di Montepulciano di Fattoria Svetoni è comunque un Rosso di tutto rispetto: differisce dal suo “fratello maggiore” appena dal tempo di affinamento, visto che le uve sono le stesse. Essendo quindi più giovane, è godibile da subito grazie alla sua fresca vivacitá che gli dona una beva dinamica, finalizzata da tannini dolci e succosi.  La persistenza è lunga e piacevole.

12,00 10,50

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Fattoria Svetoni, fondata all’inizio del XIX secolo a Montepulciano come “Leopoldina”, è ritenuta la fattoria “ideale”. Costruita dalla fine del 1700 fino a metà del 1800 e commissionata da Pietro Leopoldo, Granduca di Toscana, produce vini dal 1865. Oggi la Fattoria Svetoni si estende su 26 ettari, di cui 23 ettari a vigneto, ad un altitudine di 300 – 350 mt. slm. Qui il Prugnolo Gentile, una varietà di Sangiovese, rivela il suo massimo potenziale grazie ad una buona ventilazione, all’escursione termica tra il giorno e la notte, all’ottima esposizione, alle rare gelate tardive e ai pochi episodi temporaleschi.

Fattoria Svetoni, acquisita nel 2017 da Podere Rubino, produce Chianti Colli Senesi, Rosso di Montepulciano e Vino Nobile di Montepulciano con il marchio storico “Fattoria Svetoni”

Il vino

Provenienza: Italia, Toscana, Montepulciano

Denominazione: Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Vitigno: prevalentemente Sangiovese accompagnato da vitigni tradizionali della denominazione.

Annata: 2018

Alcol: 13,5%

Formato: 0,75 l

Affinamento: 6 mesi in botti di rovere + 6 mesi in bottiglia

Abbinamenti: arrosti di carne, cacciagione, formaggi stagionati

 Premi/Punteggi: 97/100 Luca Maroni – I Migliori Vini di Italia, 90/100 James Suckling

 

 

Peso 1 kg
Annata

2018

Colore

Rosso

Regione

Italia | Toscana

Allergeni

Solfiti