Marie Bacconnier nasce e cresce a Saint-Jean-de-Muzols, nel cuore dell’Ardèche, nella regione del Rodano settentrionale. Fin da bambina respira l’atmosfera del vino, crescendo accanto al “nonno” Raymond Trollat, leggendario viticoltore ed enologo tra i primi a valorizzare il Rodano e a portarne i vini all’attenzione del mondo intero.
Ispirata dal suo mentore, Marie consegue il diploma in viticultura ed enologia e completa la formazione lavorando due anni in cantina. Nel 2018 imbottiglia il suo primo vino, dando vita a un progetto autentico e personale. Ogni annata racconta una storia attraverso etichette originali firmate da Marion Fayolle, una delle più celebri illustratrici francesi, spesso legate al lavoro in vigna con i cavalli, compagni fedeli di Marie.
Le uve di Syrah utilizzate provengono da un minuscolo appezzamento di 0,08 ettari, situato proprio nelle vicinanze della sua abitazione.
Il vino
Il Saint-Joseph di Marie Bacconnier nasce da un vigneto minuscolo e prezioso di soli 0,08 ettari, situato proprio accanto alla sua casa a Saint-Jean-de-Muzols. Un appezzamento che racconta l’essenza stessa del territorio del Rodano settentrionale.
Le uve Syrah crescono su queste terre granitiche, lavorate con il metodo tradizionale che Marie predilige: l’uso dei cavalli in vigna, un approccio rispettoso che preserva il suolo e l’equilibrio naturale. Ogni bottiglia riflette la sua filosofia produttiva attenta e artigianale, dove nulla è lasciato al caso.
Al naso il vino regala un bouquet intriso di sentori di frutti di bosco scuri che si mescolano elegantemente con sottili accenti speziati. In bocca, colpisce per la sua struttura impeccabile, con tannini vellutati e un’acidità fresca che ne esaltano l’equilibrio e l’invitante bevibilità, mentre la mineralità del granito accompagna un finale lungo e persistente.
Provenienza: Francia, Valle del Rodano
Denominazione: Saint Joseph AOC
Vitigno: Syrah 100%
Annata: 2023
Alcol: 12%
Formato: 0,75 l
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere
Abbinamenti: Carni rosse, risotti, formaggi maturi
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