Sauternes “Cazalis de LCC” 2017 – Château La Clotte-Cazalis

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La porta d’accesso all’universo dei più prestigiosi vini da dessert del mondo. Un grande Sauternes ad un piccolo prezzo, assolutamente imperdibile!

24,90

Esaurito

Proprietà familiare dal 1779, idealmente situato alla confluenza della Garonna e del Ciron, lo Château La Clotte-Cazalis produce eccellenti vini da dessert (e non solo).

La posizione privilegiata di due cru, proprio nel luogo di questa confluenza dove le nebbie autunnali lasciano intravedere la preziosa botrite che conferisce ai vini di Sauternes “la stravaganza del perfetto”, designa Château La Clotte Sauternes per eccellenza e Château Couladan come un vino bordolese eccezionale.

Gli amanti dei grandi vini non possono i vini provenienti da queste fantastiche uve, coltivate con lo stesso amore fin dal 18° secolo e che oggi hanno ritrovato la purezza originaria attraverso la certificazione biologica e la lavorazione a trazione animale.


Il vino

Provenienza: Francia, Bordeaux, Sauternes

Denominazione: Sauternes

Vitigno: 95% Semillon – 5% Sauvignon

 Annata: 2017

Alcol: 13,5%

Formato: 0,75 l

Affinamento:  in barrique di rovere francese

Abbinamenti: Con formaggi erborinati, foie gras, pasticceria secca e cioccolato. Perfetto anche da solo, come vino da meditazione

 

Peso 1 kg
Annata

2017

Colore

Bianco

Regione

Francia | Bordeaux

Filosofia Produttiva

Biologico

Allergeni

Solfiti