Spumante Extra-Dry “Miòl Écru Cuvée” – Bortolomiol

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Miòl Écru è una cuvée glamour, ideale per ogni brindisi, uno spumante energico e dall’animo conviviale. Il perlage fine e persistente rende questa cuvée perfetta per accompagnare piacevoli aperitivi, rispecchiando uno stile di vita dinamico e moderno.

10,00 6,90

12 disponibili

Documenti della metà del ‘700 attestano l’esistenza di Bartolomeo Bortolomiol, l’avo di cui in famiglia viene tramandato il nome ed il mestiere da generazioni. Bartolomeo per tutta la vita ha coltivato la vite sulle colline di Valdobbiadene trasmettendo ai suoi discendenti l’amore per la terra e l’attitudine a trarne il meglio. La sua lezione è giunta fino a Giuliano Bortolomiol, fondatore dell’attuale azienda spumantistica, che ha sempre creduto nella qualità e nel futuro del Prosecco a denominazione, ed in tal senso ha operato per tutta la vita. Le figlie del fondatore, Maria Elena, Elvira, Luisa e Giuliana hanno a loro volta fatta propria questa missione ed, unitamente alla madre Ottavia, hanno investito risorse ed energie sia nella qualità del prodotto che nella creazione di un legame forte con il territorio, guidate da un principio di responsabilità ambientale.

Il Vino

Miòl Écru è uno spumante prodotto con uve di Chardonnay, Glera e Perera: un incontro di vitigni internazionali e autoctoni in sintonia con l’esperienza spumantistica della famiglia Bortolomiol. Grazie alla sua mineralità è un ottimo abbinamento con il pesce crudo e piatti gourmet ed è perfetto per la preparazione dei cocktail a base di frutta fresca.

Provenienza: Italia, Veneto, Treviso

 Denominazione: Vino Spumante

Vitigno: Chardonnay, Glera, Perera

 Annata: Non millesimato

Alcol: 11%

Formato: 0,75 l

Affinamento: in acciaio

Abbinamenti: Aperitivio, antipasti di pesce, formaggi freschi

 

Peso 1 kg
Annata

Non millesimato

Colore

Bianco, Spumante

Regione

Italia | Veneto

Filosofia Produttiva

Biologico

Allergeni

Solfiti