Sudtirol Blauburgunder Pinot Nero 2016 – Castel Juval Unterortl

, , , ,

Il Blauburgunder di Castel Juval è un Pinot fruttato, succoso e classico. Profuma di ciliegie, more e ribes nero. In bocca risulta elegante con un retrogusto delicato di tannino. Particolarmente piacevole se gustato dopo cinque o sei anni.

26,90

Esaurito

L’Azienda Agricola Unterortl Castel Juval si trova sul colle di Juval nella bassa Val Venosta nei pressi di Naturno. La visione e il pragmatismo hanno portato a una piccola azienda che si differenzia per i suoi vini e distillati, prodotti che esprimono al meglio l’unicità del colle di Juval.

Il vino

Provenienza: Italia, Trentino-Alto Adige

Denominazione: Sudtirol Vinschgau DOP

Vitigno: Pinot Nero 100%

Annata: 2016

Alcol: 13%

Formato: 0,75 l

Affinamento: in botti di legno di quercia e grandi botti di legno d’acacia

Abbinamenti: carne di agnello, piatti a base di verdura e pesce alla griglia

Premi/Punteggi: 3/4 Vitae AIS, 2/3 Gambero Rosso

 

Peso 1 kg
Annata

2016

Colore

Rosso

Regione

Italia | Trentino Alto-Adige

Allergeni

Solfiti