L’Azienda Agricola Unterortl si trova sul colle di Juval nella bassa Val Venosta nei pressi di Naturno. La visione e il pragmatismo hanno portato a una piccola azienda che si differenzia per i suoi vini e distillati, prodotti che esprimono al meglio l’unicità del colle di Juval.
Il vino
Provenienza: Italia, Trentino-Alto Adige
Denominazione: Sudtirol Vinschgau DOP
Vitigno: Pinot Bianco 100%
Annata: 2017
Alcol: 13,5%
Formato: 0,75 l
Affinamento: in acciaio inox e in botti di acacia sui lieviti
Premi/Punteggi: 2/3 Gambero Rosso
Abbinamenti: Asparagi, e in genere con antipasti dal sapore deciso, carni bianche e piatti a base di pesce
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