Irpinia Campi Taurasini DOC 2015 – De’Gaeta

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Un “Baby Taurasi” pensato per essere fruibilie già da subito. Il sorso è fresco, morbido e persistente. Un fondo terroso accompagna vibrazioni sapide e minerali, succo polposo e un tessuto tannico molto raffinato. Tutto in perfetta armonia. Da provare.

 

 

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Piccola e giovane realtà campana focalizzata sulla valorizzazione del territorio e delle sue uve autoctone. Un vigneto in conduzione biologica sulle verdi colline della vocatissima area tra Castelvetere e Montemarano immerso nella natura incontaminata adagiato tra un ruscello ed un boschetto. In vigna non si utilizza alcun prodotto chimico di sintesi oltre allo zolfo e rame.In cantina il minimo intervento umano. Il risultato già sta richiamando l’attenzione di critica e pubblico. Un’azienda di cui sentiremo parlare sempre più spesso.

Il vino

Provenienza: Italia, Campania, Irpinia

Denominazione: Irpinia Campi Taurasini DOC

Vitigno: Aglianico 100%

Annata: 2015

Alcol: 13,5%

Formato: 0,75 L

Affinamento: 20 mesi in acciaio

Abbinamenti: Carni, cacciagioni e formaggi stagionati

 Premi/Punteggi: 4/5 Bibenda

 

Peso 1 kg
Annata

2015

Colore

Rosso

Regione

Italia | Campania

Filosofia Produttiva

Artigianale, Biologico

Allergeni

Solfiti