Toscana IGT “Giusto di Notri” 2004 – Tua Rita

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Giusto di Notri è il vino “anima” di Tua Rita, che accompagna la cantina dalla sua nascita e testimonia, nel suo essere, la sua filosofia: novità, sperimentazione, innovazione uniti al rispetto dei ritmi naturali e all’amore per la terra di produzione. Il tutto avendo come unico filo conduttore la ricerca dell’eleganza.

59,99

Esaurito

Quando, nel 1984, Rita e Virgilio decisero di acquistare quella che sarebbe diventata Tua Rita, quei terreni e quei fabbricati dovevano essere soltanto la cornice di un luogo dove vivere a contatto con la natura, coltivando la propria terra. Ma la spinta irrefrenabile della passione per il vino cambiò decisamente le cose. Dagli originari 2 ettari di vigneto, coltivati fin da subito con il massimo rigore e che collocarono Tua Rita fra le prime felici esperienze italiane costruite sul modello del “vin de garage”, nello spazio di una decina di anni si giunse a 9, poi a 20, all’inizio del nuovo millennio, per arrivare agli attuali 30 ettari di vigneto. Una crescita che incrociava l’originaria e intatta passione di Rita e Virgilio con la consapevolezza sempre maggiore delle potenzialità di quella terra, posta tra il mare Tirreno e le colline Metallifere, che si chiama Val di Cornia.

Il Vino

Il Giusto di Notri porta nel suo nome l’omaggio ad uno degli edifici religiosi più belli di Suvereto, la chiesa di San Giusto, e al primo vigneto aziendale piantato in località Notri. Prodotto per la prima volta nel 1992 è un vino a base di Cabernet.

25 anni di storia: le vigne che crescono, le annate che cambiano, le tecniche diverse trovano come unico filo conduttore la ricerca dell’eleganza. Il frutto più meditato dell’azienda è l’armonia dell’evolversi del gusto di chi lo produce, la conoscenza acquisita del territorio e la maturità di vigneti dai quali proviene.

Provenienza: Italia, Toscana, Alta Maremma

Denominazione: Toscana IGT

Vitigno: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Annata: 2004

Alcol: 14%

Formato: 0,75 l

Affinamento: 18 mesi in barriques di rovere francese di primo e secondo passaggio

Abbinamenti: Carni rosse, cacciagione, primi di terra, formaggi

 Premi/Punteggi: 97/100 Robert Parker Wine Adocate, 94/100 Wine Spectator

Peso 1 kg
Annata

2004

Colore

Rosso

Regione

Italia | Toscana

Allergeni

Solfiti