Toscana IGT “Le Pergole Torte” 2018 – Montevertine

, , , , , ,

Una delle bottiglie più ricercate dai collezionisti di tutto il mondo, portabandiera dell’italianità e simbolo di Toscanità, Le Pergole Torte è un Sangiovese in purezza di rara classe. Nonostante l’enorme complessità e struttura, sorprende sempre per la sua incredibile bevibilità. Un vino magistrale.

225,00

1 disponibili

Uno dei pilastri dell’enologia toscana, Montevertine è diventato famoso grazie ai suoi Supertuscan che in realtà sono dei Chianti non etichettati come tali. I suoi rossi sono di grande prestigio nazionale ed internazionale, dotati di classe e finezza derivanti dalla tradizione e dal legame col territorio, ma anche di tocchi di modernità che privilegiano l’intensità del frutto e la morbidezza dei tannini.

Montevertine è situata nel cuore delle colline del chianti, nel comune di radda in chianti a 425 metri di altezza. Nelle vigne aziendali vengono allevate esclusivamente le varietà tradizionali del territorio chiantigiano: Sangiovese, Canaiolo e Colorino. A Montevertine semplicità, rispetto, cura di ogni dettaglio e savoir-faire sono la guida di ogni giorno.

Il vino

Prodotto per la prima volta nell’annata 1977, Le Pergole Torte è stato il primo Sangiovese in purezza vinificato nella zona di Radda in Chianti. Le uve provengono dai vigneti storici aziendali, piantati fra il 1968 e il 1999. Uno dei più ricercati vini da collezione.

Provenienza: Italia, Toscana, Chianti

Denominazione: Toscana IGT

Vitigno: Sangiovese 100%

Annata: 2018

Alcol: 13,50%

Formato: 0,75 l

Affinamento: 12 mesi in barriques + 12 mesi in botti di rovere di Slavonia + 3 mesi in bottiglia

Abbinamenti: arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile, cacciagione, formaggi.

 Premi/Punteggi: 3/3 Gambero Rosso98/100 Robert Parker (2016),  97/100 Doctor Wine (2017), 96/100 Falstaff Magazin (2017),

Peso 1 kg
Annata

2018

Colore

Rosso

Regione

Italia | Toscana

Filosofia Produttiva

Biologico non certificato, Lieviti indigeni

Allergeni

Solfiti