Toscana IGT “Montevertine” 2018 – Montevertine

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Il grande classico di Montevertine, un vino rigoroso, preciso, pulito, caratterizzato da uno squisito frutto croccante, beva dinamica, tannini soffici e lngo finale, il tutto in un fondo speziato e minerale. Un must!

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Uno dei pilastri dell’enologia toscana, Montevertine è diventato famoso grazie ai suoi Supertuscan che in realtà sono dei Chianti non etichettati come tali. I suoi rossi sono di grande prestigio nazionale ed internazionale, dotati di classe e finezza derivanti dalla tradizione e dal legame col territorio, ma anche di tocchi di modernità che privilegiano l’intensità del frutto e la morbidezza dei tannini.

Montevertine è situata nel cuore delle colline del chianti, nel comune di radda in chianti a 425 metri di altezza. Nelle vigne aziendali vengono allevate esclusivamente le varietà tradizionali del territorio chiantigiano: Sangiovese, Canaiolo e Colorino. A Montevertine semplicità, rispetto, cura di ogni dettaglio e savoir-faire sono la guida di ogni giorno.

Il vino

Il vino storico dell’azienda, prodotto dal 1971 al 1981 come Chianti Classico Montevertine e dal 1982, in seguito all’uscita dal Consorzio del Chianti Classico, semplicemente come Montevertine. Da uve selezionate di sangiovese, canaiolo e colorino, matura per due anni in botti di rovere di Slavonia e Allier.

Provenienza: Italia, Toscana, Chianti

Denominazione: Toscana IGT

Vitigno: 90% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Colorino

Annata: 2018

Alcol: 13%

Formato: 0,75 l

Affinamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia + 3 mesi in bottiglia

Abbinamenti: salumi, carni alla griglia, primi piatti di terra, pesci in umido

 Premi/Punteggi: 96/100 Robert Parker (2016),  93/100 Falstaff Magazin (2017)

Peso 1 kg
Annata

2018

Colore

Rosso

Regione

Italia | Toscana

Filosofia Produttiva

Biologico non certificato, Lieviti indigeni