L’Azienda Vitivinicola Benedetti & Grigi nasce dal profondo amore di Umberto Benedetti e Daniele Grigi per l’Umbria, regione in cui la natura ha lavorato per millenni, creando vigneti che costituiscono la più pura espressione del cuore verde d’Italia. Lo spirito su cui fondano le basi della divisione vitivinicola Benedetti & Grigi si pone in diretta, amorosa continuità con i cicli millenari di questa terra e delle sue stagioni: l’obiettivo è estrarne vini nobili, eleganti e di alta qualità, che ne esprimano l’essenza più profonda. Tutte le fasi della produzione vengono svolte da specifiche professionalità, unite nell’obiettivo di esaltare i capolavori che la natura ha donato a Montefalco.
Il Vino
Provenienza: Italia, Umbria
Denominazione: Umbria IGT
Vitigno: Merlot 100%
Annata: 2014
Alcol:13%
Formato: 0,75l
Affinamento: 6 mesi in barrique di rovere
Abbinamenti: Ideale con una cucina ricca, in particolare carni rosse, selvaggina e pollame nobile