Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG ” 70th Anniversary” 2017 (Astuccio) – Bortolomiol

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In occasione dell’anniversario di fondazione della cantina, Bortolomiol ha creato il nuovo Rive 70th Anniversary Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG: uno spumante in edizione limitata, prodotto in sole 8000 bottiglie. Nasce dalle uve provenienti da un unico vigneto a Santo Stefano di Valdobbiadene, che gode di una perfetta ed unica esposizione al sole, nella versione Brut Nature, che esalta le caratteristiche estreme di un territorio difficile da coltivare, dove tutto viene ”fatto a mano”.

32,00 23,90

Disponibile

Documenti della metà del ‘700 attestano l’esistenza di Bartolomeo Bortolomiol, l’avo di cui in famiglia viene tramandato il nome ed il mestiere da generazioni. Bartolomeo per tutta la vita ha coltivato la vite sulle colline di Valdobbiadene trasmettendo ai suoi discendenti l’amore per la terra e l’attitudine a trarne il meglio. La sua lezione è giunta fino a Giuliano Bortolomiol, fondatore dell’attuale azienda spumantistica, che ha sempre creduto nella qualità e nel futuro del Prosecco a denominazione, ed in tal senso ha operato per tutta la vita. Le figlie del fondatore, Maria Elena, Elvira, Luisa e Giuliana hanno a loro volta fatta propria questa missione ed, unitamente alla madre Ottavia, hanno investito risorse ed energie sia nella qualità del prodotto che nella creazione di un legame forte con il territorio, guidate da un principio di responsabilità ambientale.

Il Vino

Questo spumante è il simbolo di un traguardo raggiunto, del percorso tracciato da Giuliano Bortolomiol, nel lontano 1949, che le figlie Maria Elena, Elvira, Luisa e Giuliana, assieme alla mamma Ottavia, continuano a percorrere nel pieno rispetto dei valori di famiglia e sostenibilità ambientale e sociale.

Provenienza: Italia, Veneto, Treviso

 Denominazione:Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Vitigno: Chardonnay, Glera, Perera

 Annata: 2017

Alcol: 11%

Formato: 0,75 l in astuccio

Affinamento: 3 mesi sui lieviti + 2 mesi in bottiglia

Abbinamenti: Antipasti di frutti di mare e crostacei, piatti di pesce, formaggi freschi

 Premi/Punteggi: Decanter 2020 – Medaglia d’Oro

Peso 1 kg
Annata

2017

Colore

Bianco, Spumante

Regione

Italia | Veneto

Filosofia Produttiva

Biologico