Barbacàn è Angelo Sega e i figli Luca e Matteo. Una piccola realtà incentrata sulla produzione di chiavennasca e altri antichi vitigni di Valtellina da 6 ettari di vigna su pendii terrazzati a San Giacomo di Teglio. Azienda con certificazione biologica, i suoi vini incarnano l’alta espressività del territorio, esaltandolo e rispettandolo attraverso pratiche agronomiche tradizionali. La produzione annuale è di circa 35.000 bottiglie.
Il vino
Provenienza: Italia, Lombardia, Valtellina
Denominazione: Valtellina Superiore DOCG Valgella
Vitigno: Nebbiolo (Chiavennasca), Brugnola, Rossola, Pignola
Annata: 2017
Alcol: 13,5%
Formato: 0,75 l
Affinamento: 12 mesi in botte grande di rovere austriaco
Abbinamenti: carni rosse, selvaggina, formaggi, salumi, pizzoccheri, polenta e piatti tipici valtellinesi