Valtellina Superiore Sassella DOCG Riserva 2007 – Balgera

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Un grande vino rosso della Valtellina. Corposo e strutturato, ma al contempo fine ed elegante, mostra aromi di frutti rossi maturi assieme a caffé, cuoio e spezie, in una beva dinamica, morbida e persistente.

34,90

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Balgera Vini è una delle case vinicole più antiche della Valtellina, attiva dal 1885 a Chiuro nella villa che fu di un patriota al servizio di Mazzini: generazione dopo generazione, i discendenti del fondatore Pietro Balgera hanno tramandato i segreti e i valori della tradizione fino ad oggi.

L’azienda Balgera possiede 6 ettari di vigneti di proprietà, a cui si aggiungono conferenti esterni di qualità accuratamente selezionati e guidati, fra i terrazzamenti valtellinesi nel comune di Teglio (San Giacomo e Tresenda), nella zona del Sassella (Triasso) e nella zona del Grumello (Dossi Salati): la qualità dei vini comincia dal lavoro in vigna e si avvale di due elementi che gli avi hanno insegnato a sfruttare al meglio: la natura e il tempo.

Il Vino

Provenienza: Italia, Lombardia, Valtellina

Denominazione: Valtellina Superiore DOCG

Vitigno: Chiavennasca (Nebbiolo) 100%

Annata: 2007

Alcol: 13,5%

Formato: 0,75 l

Affinamento: 24 mesi in botte grande + 24 mesi in botte di piccole dimensioni + 12 mesi in bottiglia

Abbinamenti: Fusilli in crema di tartufo e  salame, suprema di faraona in crosta di noci. Perfetto nell’accompagnare carni rosse alla griglia, cacciagione e formaggi stagionati

 

Peso 1 kg
Annata

2007

Colore

Rosso

Regione

Italia | Lombardia

Allergeni

Solfiti