Édouard Confuron appartiene alla sesta generazione di una storica famiglia di Vosne-Romanée. Dopo un’esperienza in Sudafrica e il lavoro nel domaine familiare Confuron-Gindre, nel 2021 crea il proprio micro-domaine, iniziando proprio con questa annata. Oggi lavora circa 1,5–2 ettari distribuiti nella Côte de Nuits, con un approccio più fresco e poco estrattivo rispetto allo stile tradizionale di Confuron-Gindre: agricoltura biologica ispirata alla biodinamica, utilizzo calibrato della vendemmia intera e legno nuovo molto contenuto.
Il Vino
Les Hautes Maizières è una delle due parcelle di Vosne-Romanée che Édouard ha scelto di vinificare separatamente. Il vigneto, di appena 0,18 ettari, si trova immediatamente sotto Les Suchots, in una posizione particolarmente favorevole e con una maggiore presenza di argilla che contribuisce a dare al vino più volume e concentrazione. Le vigne hanno un’età media di circa 60 anni.
La 2021 è stata vinificata con circa 40% di grappolo intero e affinata in legno con 25% di barrique nuove. Jasper Morris la trovò inizialmente piuttosto chiusa, ma molto complessa e capace di svilupparsi nel bicchiere, con ciliegia scura, tannini maturi e un finale persistente.
Scheda Tecnica
Provenienza: Francia, Borgogna, Côte de Nuits
Denominazione: Vosne-Romanée AOC
Vitigno: Pinot Noir 100%
Annata: 2021
Alcol: 13%
Formato: 0,75 L
Affinamento: in barrique di rovere, con circa 25% di legno nuovo
Abbinamenti: Anatra, piccione, selvaggina da piuma, filetto e carni rosse delicate, funghi, tartufo, formaggi stagionati
Premi/Punteggi: 92/100 Jasper Morris – Inside Burgundy
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