Mosel Riesling “Saarffeilser” GG 2016 – Nik Weis St. Urbans-Hof

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La sigla GG (Grosses Gewächs) indica il Grand Cru del vino tedesco. Questo è uno di essi, un fantastico fazzoletto di terra lungo il fiume Saar prima che sfoci nella Mosella. Un eccezionale riesling in purezza che mostra incredibile complessità pur mantenendo un profilo di estrema leggerezza. Un bianco intenso, aristocratico, fine e speziato.

 

31,50

Disponibile

La cantina è stata fondata nel 1947 da Nicolaus Weiss a Leiwen, piccolo paese sul fiume Mosella. Nicolaus inizia come calzolaio coltivando in parallelo anche la sua passione per il vino. Politicamente attivo, nel 1969 riceve il titolo di “Oekonomierats”, onorificenza riconosciuta a personalità particolarmente impegnate e attive nello sviluppo dell’economia, in questo caso dell’economia vitivinicola. Nicolaus Weiss sceglie il nome “CANTINA DI S. URBANO” per la sua attività, dal santo protettore del vino. Dopo la sua morte avvenuta nel 1971, il figlio Hermann con la moglie Ida, ha ampliato la proprietà con l’acquisto di altri vigneti nelle zone della Mosella e del Saar. Ad oggi la cantina ha 35 ettari ed è diventata una delle più famose della regione. Nik Weiss, il figlio di Hermann ed Ida, continua la tradizione di famiglia come responsabile dell’azienda.

Il Vino

Il “Saarfeils” è una ripida sezione di collina lungo la Saar. Il suo nome si riferisce al santuario della Vergine Maria che una volta qui sorgeva. Esposto a sud, è uno dei siti più caldi sull’affluente sul lato destro della Mosella. La Saar raccoglie e riflette i raggi scintillanti del sole, assicurando che le viti e l’uva siano bagnate dal calore e dalla luce. Qui si verifica una curva a 90 ° nella Saar, che cambia immensamente il suo carattere e riunisce diversi terreni. Il mix di giovani sedimenti fluviali e vecchie pietre d’ardesia si traduce in vini di sorprendente leggerezza. Sono fruttati e tradizionalmente secchi. Tutti i vini di questo sito riportano il nome breve ma conciso di “Saarfeilser”.

Provenienza: Germania, Mosel

Denominazione: Mosel Schodener Saarffeilser Marienberg GG

Vitigno: Riesling 100%

Annata: 2016

Alcol: 12%

Formato: 0,75 L

Affinamento: in acciaio

Abbinamenti: Frutti di mare, crostacei, formaggi freschi, cucina asiatica

 Premi/Punteggi: 92/100 Robert Parker Wine Advocate

Peso 1 kg
Annata

2016

Colore

Bianco

Regione

Germania | Mosella

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