Molti ritengono che Pietracupa sia il produttore dei migliori vini bianchi d’Italia. Tuttavia, se esaminiamo anche i suoi rossi, diventa evidente che non si tratta semplicemente di una preferenza per un colore, ma piuttosto del talento, della passione, dell’intuito, del genio e del terroir che fanno di un produttore un vero e proprio maestro. La peculiarità di questa cantina è che è nata come un progetto amatoriale, destinato solo al consumo familiare. Sabino Loffredo, gestendo la cantina in modo autodidatta, segue il proprio istinto senza ricorrere a consulenze enologiche esterne.
Il risultato è semplicemente straordinario: vini pieni di vita ed energia, ma sempre sottili ed eleganti, freschi e minerali, profondi e assieme dall’acidità vivace e dall’enorme potenziale di invecchiamento. Parliamo davvero di vini di classe mondiale. Bottiglie che se prodotte in qualsiasi altra regione del mondo costerebbero il doppio o addirittura il triplo. È invece interessante notare che, nonostante la loro eccezionale qualità, questi vini mantengono un prezzo accessibile.
Quindi, è davvero un’opportunità preziosa poter gustare questi vini di altissimo livello senza dover spendere una fortuna e un vero privilegio per gli appassionati del vino poter apprezzare il valore e l’eccezionalità di ciò che Pietracupa produce.
Il vino
Il Taurasi di Pietracupa è un rosso caldo e avvolgente. Di grande corpo, mostra una certa austerità elegante, che si traduce in estrema precisione e pulizia olfattiva. Piccoli frutti di bosco maturi, prugna, cuoio, tabacco, caffè, cioccolato fondente. Il sorso è imponente, denso e profondo, e l’ottima acidità regala una scorrevole beva. I tannini sono fitti e levigati, il finale di lunga persistenza. Un grande vino da invecchiamento.
Provenienza: Italia, Campania, Irpinia
Denominazione: Taurasi DOCG
Vitigno: Aglianico 100%
Annata: 2017
Alcol: 14,5%
Formato: 0,75 L
Affinamento: 24 mesi in bottiglia
Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina, formaggi maturi
Premi/Punteggi: 92/100 Luca Gardini, 91/100 Wine Spectator, 92/100 WinesCritic
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