Trentino DOC Gewurztraminer 2022 – Monfort

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Il vino offre un bouquet aromatico intenso e speziato, con delicate note di rosa e pesca gialla. Al gusto, si distingue per la sua piacevole calda morbidezza, un equilibrio armonioso e un retrogusto persistente. Il corpo del vino è generoso, conferendo una sensazione appagante al palato.

13,90

6 disponibili

Nel 1945, la famiglia Simoni intraprese la loro avventura nella produzione di vino: un libro bianco, pronto ad essere scritto. Il sogno di Giovanni e dei suoi tre figli Germano, Guido ed Ermete, prese forma a Palù di Giovo, nella val di Cembra, e successivamente a Lavis, vicino al torrente Avisio, con la creazione di una piccola cantina per vinificare le proprie uve. Negli anni ’80, Lorenzo, mosso da intuito, lungimiranza e desiderio di innovazione, diede vita a Casata Monfort e Trentodoc, producendo vini dal carattere pregiato e unico. Chiara e Federico hanno abbracciato questa passione, unendo l’amore per il territorio e l’emozione in ogni bottiglia, con uno sguardo rivolto al futuro. Le loro parole sono permeate di curiosità e creatività, rispettando la tradizione e le peculiarità del territorio trentino.


Scheda Tecnica

Provenienza: Italia, Trentino-Alto Adige

Denominazione: Trentino DOC

Vitigno: Gewurztraminer 100%

Annata: 2022

Alcol: 14%

Formato: 0,75 l

Affinamento: 6-7 mesi in fusti d’acciaio

 Abbinamenti: Piatti piccanti o creazioni agro-dolci d’ispirazione asiatica, gnocchi o crema di zucca, prosciutto cotto col rafano, verdura cucinata nel wok in agrodolce con petto di pollo o gamberi, o una cotoletta alla milanese con insalata di patate

Peso 1 kg
Annata

2022

Colore

Bianco

Regione

Italia | Trentino Alto-Adige

Allergeni

Solfiti