Una pietra miliare della storia del Barolo. I componenti della famiglia Giuseppe Mascarello si occupano di viticoltura da oltre un secolo e mezzo, nelle zone più pregiate della regione. I vini sono di grande finezza e dall’immenso carattere, unici e riconoscibili. Classici, capaci di una lenta ma sicura maturazione in bottiglia. Un punto fermo per tutti i puristi del Barolo sparsi in tutto il mondo.
Note di degustazione
Frutta nera mista a fitti sentori affumicati, cipria, confetture, mora matura. Bocca di eccellente struttura ed equilibrio. Fresca, appena tannica nella lunga persistenza.
Abbinamenti
Pernice al forno, carni rosse e bianche, formaggi freschi e piccanti, salumi, primi piatti.