Il più grande e blasonato produttore italiano. La storia della cantina dei Marchesi Antinori risale al 1385 e nel corso degli anni è stata sempre il fiore all’occhiello della produzione vinicola nazionale. Grazie alla sua valorizzazione dei vitigni autoctoni come il Sangiovese, sapientemente tagliato con uve internazionali, si è reso il principale responabile del rinascimento dell’enologia italiana a partire dagli anni 80. La sua gamma di vini è sempre ineccepibile, spaziando da vini quotidiani impeccabili e sempre deliziosi a grandissimi vini superpremium di grande prestigio internazionale.
Il vino
Il Guado al Tasso esprime già eleganza al naso, con una freschezza aromatica data da note balsamiche e mentolate che si bilanciano con un frutto nero bello integro. In bocca è avvolgente e ricco di tannini dolci con un finale lungo e un retrogusto di frutta a bacca nera matura. Questo vino ha un’armonia gustativa ed una raffinatezza che lo rendono entusiasmante già al primo assaggio.
Provenienza: Italia, Toscana, Bolgheri
Denominazione: Bolgheri DOC
Vitigno: cabernet sauvignon 57%, merlot 30%, cabernet franc 10%, petit verdot 3%
Annata: 2018
Alcol: 14,5%
Formato: 0,75 l
Affinamento: 18 mesi in barriques + 10 in bottiglia
Abbinamenti: Vino per occasioni importanti e pasti elaborati, accompagna superbamente carni rosse, selvaggina, formaggi maturi
Premi/Punteggi: 97/100 Robert Parker The Wine Advocate, 97/100 Vinous Antonio Galloni [2017]