Maffini è un’azienda familiare che si trova nel Cilento, in provincia di Salerno. Sfida nata quasi per gioco con l’impianto del primo vigneto, oggi è una cantina di riferimento per tutta la Campania. I vini sono prodotti secondo i dettami dell’agricoltura biologica e rappresentano le massime espressioni del loro territorio.
Il vino
Provenienza: Italia, Campania, Cilento
Denominazione: Cilento Aglianico DOP
Vitigno: Aglianico 100%
Annata: 2017
Alcol: 13,5%
Formato: 0,75 L
Affinamento: 10 mesi in barrique di rovere di secondo e terzo passaggio
Abbinamenti: Carni, primi piatti saporiti, formaggi a media stagionatura
Premi/Punteggi: 92/100 Doctor Wine, Vino Slow – Slow Wine