Gorilla Spirits Co. è stata concepita per la prima volta nel 2010 e ha iniziato a produrre a Natale 2015, fondata da Andy Daniels, con la visione di creare un portafoglio eccezionale di alcolici con una coscienza etica. La Distilleria ha sede nell’Hampshire, nel Regno Unito e dona con orgoglio 1 sterlina per ogni bottiglia alla “Gorilla Organization”, finalizzata alla protezione di una specie animale in via di estinzione: quella del gorilla di montagna.
Il nome Silverback in inglese significa “schiena d’argento” e identifica il maschio dominante dei “gorilla di montagna” che in età adulta assumono questa colorazione sul loro dorso. Quelli di montagna, anche se sono la specie di gorilla più forte fisicamente, sono al tempo stesso quella più vulnerabile, a causa del bracconaggio: ne rimangono solo 880 al mondo.
La donazione di una sterlina a bottiglia evita l’estinzione grazie all’associazione “The Gorilla Organization” che ha permesso di salvare molti esemplari di gorilla attraverso la conservazione di tale specie e l’educazione delle persone, come accadeva nel film “Gorilla nella nebbia” del 1988. La forza dei maschi alfa dei gorilla di montagna e la loro gentilezza è rappresentata in questo Gin rispettivamente dalla gradazione alcolica a 46 gradi e dalla morbidezza del gusto.
Scheda tecnica
Provenienza: Regno Unito, Hampshire, Inghilterra
Tipologia: Old Tom Gin
Ingredienti: Ginepro, angelica, radice di calamo, arancia dolce, coriandolo, fiore di acacia, citronella
Alcol: 46%
Formato: 0,70 l