Irpinia Campi Taurasini DOC “Entonos” 2019 – Donna Elvira

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Entonos si distingue per il suo ampio bouquet aromatico con note sia varietali che terziarie, tra cui fiori di viola, marasche e tabacco. Il sapore è ricco, arricchito da un’elegante presenza di sfumature speziate. Il retrogusto è persistente e piacevolmente sapido.

 

27,00 23,90

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“Donna Elvira porta la cultura dell’eccellenza in tutto il mondo, attraverso vini di qualità

e prodotti naturali made in Irpinia”

Donna Elvira nasce dalla passione per i prodotti vitivinicoli e dall’amore per l’Irpinia, una terra conosciuta in tutto il mondo per i suoi grandi vitigni autoctoni. Posizionata tra il Parco Nazionale del Partenio e la fertile Valle Caudina, Donna Elvira è impegnata nella produzione ed esportazione di eccezionali vini locali in tutto il mondo.

Tony Fink è nato nel Regno Unito da padre austriaco e mamma italiana (Donna Elvira). Tuttavia, il legame con la Campania lo ha riportato in Irpinia, dove, assieme alla moglie Kay,  nel 2010, comincia a coltivare le viti con dedizione. Ora, con umiltà e orgoglio, presentano i primi vini nati dall’amore per quella terra.

L’azienda ha come missione la creazione di prodotti naturali che incarnino le tradizioni e le peculiarità della meravigliosa terra d’Irpinia, con le sue terre verdi, feconde e incontaminate, e i suoi numerosi vitigni autoctoni.

Si presta massima attenzione ad ogni fase del processo produttivo, fino all’imbottigliamento dei vini e degli oli d’oliva. La famiglia Fink ha scelto di perseguire questa missione nel modo più duro, con sacrificio e impegno quotidiano.

Il vino

Proveniente dal vigneto originale di Montemiletto in Irpinia, Campania, questo vino era il preferito dell’impero romano. Un rosso fresco e secco, intensamente concentrato, ricco di tannini, che svela note abbondanti di frutta nera, catrame e sapori terrosi distintivi.

Provenienza: Italia, Campania, Irpinia

Denominazione: Taurasi DOCG

Vitigno: 100% Aglianico

Annata: 2019

Alcol: 14%

Formato: 0,75 l

Affinamento: 12 mesi in barriques di secondo passaggio + 6 mesi in bottiglia

Abbinamenti: primi piatti di terra, carni rosse, formaggi semi-stagionati

 

Peso 1 kg
Annata

2019

Colore

Rosso

Regione

Italia | Campania

Allergeni

Solfiti