Isola dei Nuraghi IGT “Balente” 2017 – Cantine Carboni

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Da soleggiati vigneti di 80 anni, un rosso caldo e potente e al contempo elegante e signorile. Speziato e dai tannini dolci, rispecchia in pieno la sua anima mediterranea, in un sorso succulento e morbido.

15,90

Disponibile

La storia di Cantine Carboni ci riporta ai primi anni ’90, quando Giuseppe Carboni iniziò a coltivare vigne nel Mandrolisai, zona più vocata per la viticultura sarda. Le uve autoctone, l’influenza del mare e delle vicine catene montuose svolgono un ruolo importante per la creazione di vini complessi ed equilibrati, che hanno valso alla cantina svariati riconoscimenti da parte di critica e pubblico.

Note di degustazione

Provenienza: Italia, Sardegna, Mandrolisai

 Denominazione: Isola dei Nuraghi IGT

Vitigno: uve rosse autoctone (cannonau, muristellu)

Alcol: 14,5%

Formato: 0,75 l

Affinamento: in acciaio + 12 mesi in bottiglia

Abbinamenti: si presta particolarmente alle carni rosse in umido e ai formaggi stagionati

 Premi/Punteggi: 2/3  Gambero Rosso, 4/5 Bibenda, 4 stelle Guida Vinibuoni d’Italia 2021

 

Peso 1 kg
Colore

Rosso

Regione

Italia | Sardegna

Annata

2017

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