Isola dei Nuraghi IGT “Lianti” 2016 – Capichera

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Il Lianti è un vino rosso che incarna pienamente lo spirito Capichera. Dai profumi floreali e speziati, è morbido e avvolgente, con pronunciata freschezza e tannini dolci. Notevole il suo potenziale d’invecchiamento.

18,50 16,50

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Capichera è una realtà vitivinicola italiana che sorge in un angolo della Sardegna, incastonata fra le rocce granitiche della Gallura, ad Arzachena, in uno scenario naturale unico e di grande fascino che gronda di importanti e antiche tradizioni. Un’azienda a conduzione familiare che alla fine degli anni ’70, a seguito di una grande intuizione, ha determinato un importante passaggio enologico non solo in Sardegna: fu la prima cantina a valorizzare con notevole successo l’affinamento in barrique del Vermentino in purezza, proponendo un modello fondato su una produzione di altissima qualità e di ricerca continua attraverso una viticoltura rispettosa e rigorosa dell’identità del territorio, consentendo a questo vitigno di rivelare le sue grandi peculiarità e caratteristiche.

Molti critici autorevoli del settore affermano, tutt’oggi, che la storia di Capichera è la storia del Vermentino di qualità. La passione, l’investimento di grandi risorse e il miglioramento del modello produttivo negli anni hanno definito nuovi ed elevati standard qualitativi, con un’attenzione prioritaria per ogni vigneto e singolo appezzamento, esaltandone le caratteristiche. Questo processo di sviluppo ha portato nel tempo ad ottenere risultati innovativi ed esclusivi non solo sul Vermentino ma anche sul Carignano e sul Syrah, dando vita a rossi di altissimo profilo, fortemente identitari del territorio gallurese e uniti dalla medesima filosofia produttiva.

Il Vino

Liànti è il Levante, l’est, dove sorge il sole. Ad est sono rivolte le vigne da cui provengono le uve del Liànti. È un blend dei principali vitigni autoctoni, fra cui Carignano, e Syrah, ottenuto dalla selezione delle uve dei vigneti più giovani. Vinificato in acciaio, è un autentico rosso di Capichera ma in un’interpretazione più schietta, che pur esprimendo immediatezza e freschezza rivela doti di grande qualità.

Provenienza: Italia, Sardegna

 Denominazione: Isola dei Nuraghi IGT

Vitigno: Carignano e Syrah

 Annata: 2016

Alcol: 14,5%

Formato: 0,75 l

Affinamento: in acciaio e cemento

Abbinamenti: primi piatti di terra, carni rosse e bianche, formaggi di media stagionatura

 Premi/Punteggi: 93/100 WinesCritic, 89/100 Veronelli

Peso 1 kg
Colore

Rosso

Regione

Italia | Sardegna

Annata

2016

Allergeni

Solfiti